ปฏิกิริยาที่กระตุ้นการอักเสบและความเครียด

แมคโครฟาจมีอยู่ในเนื้อเยื่อไขมันและเมื่อเนื้อเยื่อไขมันเติบโตมากเกินไปจะมีปฏิกิริยาที่กระตุ้นการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นสามารถลดและลดการหลั่งของปัจจัยการอักเสบ แต่ยังลดความเครียดออกซิเดชัน เมื่อแมคโครฟาจทำปฏิกิริยากับเซลล์ไขมันเซลล์จะมีไมโตคอนเดรียน้อยลง มีไมโตคอนเดรียน้อยกว่าพวกเขาสูญเสียความสามารถในการเผาผลาญไขมัน

การใช้ฟีนอลิกเหล่านี้นักวิจัยพบว่าผลกระทบของแมคโครฟาจในเซลล์ไขมันนั้นถูกปิดกั้นอย่างสมบูรณ์ เซลล์ไขมันยังคงทำงานของพวกเขา สารประกอบที่เราทดสอบสามารถยับยั้งการอักเสบในมาโครฟาจได้นั่นหมายถึงการยับยั้งเครื่องหมายหลายตัวที่ทำให้เกิดการอักเสบต่อ adipocytes สิ่งเหล่านั้นถูกปิดกั้น การยับยั้งเครื่องหมายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเช่นกันการดูดซึมของกลูโคสนั้นดีขึ้นเพราะมีการขนส่งกลูโคสอยู่และนี่กลับไปมา ตอนนี้เรารู้แล้วว่าการมีอยู่ของสารเหล่านี้ทำให้เราสามารถลดการอักเสบลดการเกิดและลดลูปที่ช่วยให้เซลล์ทั้งสองชนิดเติบโตและพัฒนาสารประกอบที่ไม่ดีซึ่งจะส่งผลเสียต่อระบบทั้งหมดนักวิจัยยังได้เน้นถึงผลกระทบเชิงบวกต่อสภาพแวดล้อมของการใช้ผลพลอยได้จากเมล็ดกาแฟ